È partito dall’ospedale “SS. Annunziata” di Chieti il percorso regionale di “Campagna Amica per la Salute”, l’iniziativa promossa da Coldiretti che punta a rafforzare il legame tra alimentazione, prevenzione e benessere. La tappa teatina ha segnato l’avvio ufficiale del progetto con la sottoscrizione del protocollo d’intesa tra Coldiretti Abruzzo e la Asl Lanciano-Vasto-Chieti, finalizzato alla promozione della salute, dell’educazione alimentare e della sostenibilità. L’accordo sarà progressivamente esteso anche alle altre aziende sanitarie della regione.
L’iniziativa ha portato all’interno dell’ospedale anche il mercato di Campagna Amica, con la presenza dei produttori agricoli del territorio, affiancato da momenti informativi e attività di sensibilizzazione dedicate ai cittadini sull’importanza di una corretta alimentazione come primo strumento di prevenzione.
La firma del protocollo ha aperto i lavori del convegno istituzionale, al quale hanno preso parte l’assessore regionale alla Salute Nicoletta Verì, il sindaco di Chieti Giovanni Legnini, il direttore generale della Asl Lanciano-Vasto-Chieti Mauro Palmieri, il rettore dell’Università “G. d’Annunzio” Liborio Stuppia e, per Coldiretti, il presidente regionale Pietropaolo Martinelli, il capo Area nazionale dell’Azione sindacale Fabrizio Di Marzio, il direttore regionale Mario Pilati e il direttore provinciale Domenico Bosco.
«Il cibo è salute, e la salute è la nostra missione», ha sottolineato in apertura dei lavori Mauro Palmieri, ricordando che la prevenzione «non è solo un atto medico, ma una scelta quotidiana che parte dalla tavola». Un concetto rilanciato anche dall’assessore Nicoletta Verì, che ha evidenziato la necessità per la sanità pubblica di rafforzare le alleanze con chi promuove qualità e sicurezza alimentare, ricordando che «la vera rivoluzione è prevenire» attraverso la conoscenza e la consapevolezza delle proprie scelte alimentari.
Il rapporto tra alimentazione e salute è stato approfondito anche negli interventi scientifici di Ester Vitacolonna, professore ordinario di Scienza dell’Alimentazione dell’Università “G. d’Annunzio”, e di Umberto Benedetto, direttore del Dipartimento Cuore della Asl Lanciano-Vasto-Chieti.
L’accordo nasce dalla volontà condivisa di Coldiretti Abruzzo e delle aziende sanitarie di sviluppare un programma integrato di educazione alimentare e promozione della salute. Tra gli obiettivi figurano iniziative formative rivolte al personale sanitario, alle scuole, alle famiglie e agli operatori della ristorazione collettiva, attività di divulgazione scientifica per contrastare le fake news in ambito alimentare, la valorizzazione della Dieta Mediterranea e dei prodotti locali, la promozione dell’agricoltura sociale e degli orti terapeutici, oltre all’organizzazione dei mercati di Campagna Amica nei presìdi ospedalieri e, in prospettiva, anche nelle future Case della Comunità.
Il protocollo punta a consolidare una collaborazione stabile tra sistema sanitario e mondo agricolo, mettendo a sistema le competenze scientifiche delle Asl e l’esperienza delle aziende aderenti a Coldiretti, della rete Campagna Amica, delle Fattorie Didattiche e della Fondazione Aletheia, con l’obiettivo di diffondere sani stili di vita e contribuire alla prevenzione delle patologie cronico-degenerative attraverso una corretta alimentazione.
Con la firma del protocollo all’ospedale di Chieti prende così ufficialmente il via un percorso regionale destinato a coinvolgere tutte le Asl abruzzesi, con l’obiettivo di trasformare la prevenzione in un’azione concreta e quotidiana, fondata sulla qualità del cibo, sulla valorizzazione delle produzioni locali e sulla diffusione della cultura della salute.
